Los polialcoholes, polioles o alcoholes de azúcares son carbohidratos con capacidad edulcorante, derivados de azúcares. Su nombre puede resultar engañoso, ya que no son alcoholes ni azúcares como tales. Aunque, a nivel químico, su estructura guarda similitud con ambos.

¿Es momento de preocuparnos? Sin duda es una de las preguntas que más se han realizado en estos últimos días a la Organización Mundial de la Salud (OMS) esto luego de que se diera a conocer que una rara enfermedad, de la que poco se sabe, está causando la muerte de decenas de personas en África.

Se define a la diarrea como la presencia de heces líquidas o muy blandas, más de tres veces en el mismo día. Si los episodios se repiten a diario, pero no sobrepasan las dos semanas, será un cuadro agudo; en cambio, más de 14 días es diarrea persistente y más de un mes es crónica.

Luego de enfermarse es común que queden ciertos medicamentos que en ese momento nos recetaron, algunos hacemos por guardarlos por cualquier emergencia, aunque pocos son los que revisamos la fecha de caducidad para volverlos a ingerir, pero ¿es malo consumir medicamentos caducados?

En los últimos años las dietas veganas han ganado protagonismo por sus beneficios para la salud y su menor impacto ambiental. ¿Qué opinan de ello quienes nos asesoran sobre nutrición? En un reciente estudio llevado a cabo en España hemos explorado las creencias y actitudes de médicos y enfermeros de atención primaria respecto a estas dietas.

Si aún no sabes cuáles son las 5 extraordinarias razones para beber vinos orgánicos, pon mucha atención porque aquí te las revelamos.

Existen muchas dudas acerca de estas dos enfermedades, pero lo primero que debemos entender, es que son distintas y no es correcto confundirlas ya que además de herir susceptibilidades, desgraciadamente tiene un alto porcentaje de transmisión vía sexual, por eso es importante identificar las diferencias entre el Virus de Inmunodeficiencia Adquirida (VIH) y el Síndrome de Inmunodeficiencia Adquirida (SIDA).

El neumococo (Streptococcus pneumoniae), es una de las bacterias que más afecta a la población mexicana, es por eso que una vacuna para evitar contraerla es de suma importancia, y pronto se podrá contar con una nueva fórmula a cargo de Pfizer.

Dejar de fumar es uno de los propósitos que más se hacen al año, y es que es uno de los hábitos más dañinos para la salud según estudios, pero ¿es viable lograrlo?

Los vapeadores se han convertido en una moda, artefactos que la mayoría de jóvenes está utilizando a pesar de que las autoridades sanitarias han alertado de los riesgos que conlleva su uso prolongado, así como las graves enfermedades que pueden provocar.

Vas al gimnasio por primera vez después de mucho tiempo. Intentas no pasarte con el peso que levantas para no lesionarte, pero haces algo de esfuerzo para que los músculos trabajen. Te hidratas, estiras antes y después del ejercicio y realizas todos los trucos que te han contado que sirven para prevenir las agujetas. Al día siguiente, los músculos están algo doloridos, pero no demasiado. Parece que tus trucos han funcionado y puedes cantar victoria. Pero no, no podías. Y es que las verdaderas agujetas no llegan al día siguiente, sino dos días después del ejercicio.

Enol Sierra, licenciado en Ciencias del Ejercicio y creador del Método Stop Diabetes, nos aclara desde el inicio que, «aunque no hay alimentos completamente prohibidos, ciertas opciones pueden dificultar el control de la enfermedad y deben ser limitadas en las personas con diabetes». De esta manera, será más fácil alcanzar los objetivos del tratamiento.

Con todo lo malo que nos ha dado la COVID-19, ya era hora de que también nos regalase algo bueno. Sabemos mucho sobre sus efectos perjudiciales, ¿pero podría tener algún efecto beneficioso? Puede que sí. Y es que, según un equipo de científicos de la Universidad Northwestern, podría ser clave para el desarrollo de un nuevo tratamiento contra el cáncer, debido a que la infección grave con el virus del SARS-CoV 2 ha mostrado reducir el tamaño de los tumores en ratones.

Las enfermedades transmitidas por mosquitos son ya un gran problema, pero será aún peor a medida que el cambio climático impulse condiciones óptimas para que estos insectos proliferen. Por eso, es importante buscar formas de prevenirlas, tanto mediante métodos para ahuyentar a los mosquitos como a través de vacunas. ¿Pero y si en realidad la mejor vacuna utilizase precisamente a los mosquitos como una especie de jeringuilla para su administración? Es lo que han probado recientemente unos científicos holandeses con el desarrollo de una vacuna contra la malaria muy especial.

En un mundo donde cada vez hay menos recursos y el medio ambiente se está viendo afectado por el consumo humano, es importante ver las opciones que tenemos, sobre todo en el ámbito de la alimentación.

Para evitar graves afectaciones en la salud, es importante conocer cómo funciona nuestro organismo. Por ello, te explicamos qué es el índice glucémico y cómo afecta tu bienestar.